気ままラボ

クッキーをメインに、 気ままにいろいろ手作りしてます。

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キャロットケークサレ

こちらのサイトに掲載の
友人Sちゃんのレシピ「キャロットケークサレ」
を参考に、作ってみた。


サイトでは、マフィン型で作ってたけど、

パウンド型でも出来るかな~?
ってことで、トライ。




キャロットケークサレa

ぐふふ♪
かわいい♪

にんじんのすりおろしまるまる1本入ってるから
生地がほんのりオレンジ色。
プロセスチーズの白さが際立ってよいかんじー!

もちろん、
お味も美味しいよ。
さすがSちゃん。






キャロットケークサレb


・・・ここだけのはなし、

上に乗っかってる飾りのにんじん、
焼き上がったら、シワシワだったので、

撮影用に、
茹でただけのにんじんを後乗せしちゃった。
あはは(汗)



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テーマ:手作りお菓子 - ジャンル:趣味・実用

  1. 2011/11/25(金) 22:40:01|
  2. ケーキ*ラボ
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  4. | コメント:0
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