気ままラボ

クッキーをメインに、 気ままにいろいろ手作りしてます。

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ミルククッキー

ミルククッキーa

ミルククッキー

なんとも素朴で、やさしい味わいのクッキー。





ミルククッキーb
お世話になっている方から頂いた
素敵なクッキー型で作ってみました。




ミルククッキーc
牛乳ではなく
スキムミルクを使うのがポイント。
あと、
粉の分量の1,2割程
玄米粉を入れました。




ミルククッキーd
しっかり密閉保存。
あとでちまちまと食べるのが
楽しみなのです。




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テーマ:手作りお菓子 - ジャンル:趣味・実用

  1. 2008/09/17(水) 00:49:51|
  2. クッキー*ラボ
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:2
<<ガレット・ブルトンヌ | ホーム | くるみときな粉のスパイスケーキ>>

コメント

初めてお邪魔します。
グルメランキングから辿り着きました!
いろいろと紹介されていてすごいですね~。
クッキーの型もとってもかわいいですし、写真がすごく綺麗です!
私も今、ちょうど通っているフードコーディネーターのスクール(チュ・ア・レゾン http://foodex.co.jp)でお料理の写真を勉強しています。
まだ数回しか行っていないのでやっとコツをつかんできた感じですけど。。。
いろいろと勉強になるのでこれからもお邪魔させていただきますね。

  1. 2008/09/25(木) 11:26:50 |
  2. URL |
  3. tommy #-
  4. [ 編集]

tommyさん

はじめまして。
コメントありがとうございます~!

チュ・ア・レゾン、初めて知りました。
写真とスタイリングのコース、すご~く楽しそうですね!
羨ましいです。がんばってください!

のんびり更新ですが、また覗きに来て頂けると嬉しいです♪
  1. 2008/09/27(土) 01:49:59 |
  2. URL |
  3. puni #-
  4. [ 編集]

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