気ままラボ

クッキーをメインに、 気ままにいろいろ手作りしてます。

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実家のごはん

ほんと、

な~~~んにもしてないのに、

8月が終わろうとしています(汗)


もとからインドア派だけど
よりいっそうインドアな夏を過ごしました。

周りの人たちの
「どこどこへ行ったの~♪」という話を聞けば聞くほど、
なぜか罪悪感でいっぱいになります。(笑)


あ、でも
お盆休みはちょこっと実家(愛知)へ帰りました。


こちら我が家の、夏の定番お昼ごはん↓

そうめんのお昼ごはん

そうめん♪

細切りの
錦糸たまご、かまぼこ、きゅうり、ハムなどを
そうめんと一緒にズズッといただくのが定番スタイルです。
ひやむぎや、冷やしうどんの時も同様です。


そうめんには当然、たくさんの具(トッピング)が付いてくるものと思っていたら、
どうやら、そうでもないらしいですね。
なんとなく最近気付いたのですが。

母の実家(香川)特有のスタイルなのかな?
と聞いてみたら、
母の母(おばあちゃん)の実家(下関)のスタイルだとか。
母がおばあちゃんの実家へ行った時、具がいっぱいのそうめんがでてきて
すごく感動したそうで。
それ以来ずっと、真似して作っているのだと。

・・初めて知りました。
今度から、もっと大事に噛み締めて味わおう。
っていうか、自分で作りなさいよ・・・(汗)




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  1. 2009/08/31(月) 23:52:17|
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