気ままラボ

クッキーをメインに、 気ままにいろいろ手作りしてます。

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ローズマリースノーボール

ローズマリーボール

「ローズマリースノーボール」

刻んだフレッシュローズマリーを入れた、
ホッとやすらぐ香りのスノーボール。



クッキーに生ハーブを入れたのは、今回が初トライ。
どうなるか、
ドキドキしながら焼きました。


焼いている時から、ほのかにいい香り。
焼きあがって、粗熱がとれたところで
粉糖をひかえめにうっすらと振りました。


お味のほうは・・・

なんというか、
不思議な味(笑)
なんと言ったらいいかわからないけど
コーヒーより紅茶に合うのだけは、確かです。

小腹が空いた時に食べるタイプじゃなくて
お香を焚きたい気分の時に食べたいタイプというか...

あー
うまく言えない(汗


他の種類のハーブで
もう一回やってみようかな?



4種集合

これらは、
オトモダチのみんなのもとへ♪





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テーマ:手作りお菓子 - ジャンル:趣味・実用

  1. 2011/04/22(金) 01:30:55|
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